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織人育成企業
技術と文化を織りなす新しい職人像
まぐろ問屋の強み
流通から販売まで一貫、総合まぐろ会社
寿司で世界へ
世界を舞台に、寿司技術がパスポート
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メッセージ
横浜
から
寿司
で
挑
む
文化
と
未来
への
航海
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Program
⼈材育成
90日寿司職人
育成プログラム
働きながら寿司の基礎を
最短で習得
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働き方 ・制度
多世代が共に挑戦、
成長の評価と
キャリアパス
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INTERVIEW
インタビュー
挑戦を楽しむ組織で、未来を切り拓く
社長・スタッフ対談
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インタビュー
挑戦しやすい環境で、努力が結果になる
スタッフインタビュー
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