上野・アメ横の入り口。連日、行列が絶えない「上野店」は、当グループの中でもトップクラスの活気を誇る看板店です。
名物は、シャリが見えないほどネタを積み上げる「中トロのひっかき軍艦」や「まぐろの山盛り」。この圧倒的なインパクトでお客様を驚かせ、喜ばせるのが上野店のスタイルです。静かに握るのとは違う、祭りのような熱気の中で、職人としての腕を振るってみませんか?